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假期我学会了做饭作文字 在寒假中我学会了做饭篇一
那天，天气晴朗，火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午，妈妈还没有回家，我的肚子饿得咕咕直叫，我决定自己做饭吃。
我打开冰箱，里面还有几个西红柿和几个鸡蛋，我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿，放进一个装了半盆水的小盆里，轻轻地揉搓着，又把它们对着清水冲了冲，就洗好了。
该切了，我拿起它，正准备切时，它却“逃跑”了，我毫不客气地把它“抓”了回来，一手按着它，一手拿起刀，把它切成两半，又切成小块。把鸡蛋搅拌好，就准备好了。
该炒了，我用力拧开煤气灶，往锅里倒了点油，待油热了，把鸡蛋倒进锅里，顿时，锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑，差点绊个跟头，等到没什么声音了，我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧，呀，鸡蛋快炒糊了!我赶紧操起锅铲，翻炒起来，又把西红柿倒进去，翻炒了一会儿。该放盐了，我却犹豫起来，妈妈做一家人的饭，才放一点盐，我只做我自己的，要放多少呢?算了，放一点点吧!我捏了几颗盐放进去，尝了尝没什么味道，索性抓了一大把盐撒进去。出锅了，红的是西红柿，黄的是鸡蛋，真好看。我夹起一点放进嘴里，香香的，有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘，因为我体会到了自己做饭的快乐。
假期我学会了做饭作文字 在寒假中我学会了做饭篇二
几年来,我学会了不少事,但是有一件事却令我难忘.(总起下文)
那是一个星期天的中午,爸爸妈妈都出去了,家里只剩下我一个人,我决定自己煮饭吃.(交待事情的起因。)
首先,我把茄子切成细细的条儿,然后我把配料倒进了锅里,再把切好的茄子放进了锅里.最后把锅盖盖上,这样就可以吃了.随后我就去客厅看电视了.
突然,一股烧焦的气味传到了我的鼻子里,我便猜测到茄子焦了,心想:唉,烧茄子也不是一件容易的事的!(茄子烧焦了。)
不过“一回生,二回熟”我决定再来试一试.
我把茄子切成细条儿,然后把所有的配料倒进了锅里,再把切好的茄子放进了锅里.最后把锅盖盖上,我便在旁边耐心地等着.
大概又过了十多分钟,茄子终于好了,我就把煮好的茄子.倒进了盆子里,我吃着吃着感觉味道有点不对,就去厨房看看刚才倒进去的配料,我一看,原来把酱油错当成醋了,我向:都怪我太粗心了,如果不粗心,没准,还真能把茄子烧好呢!(配料倒错了。)
从这件事中我明白了,做任何事都不要粗心,一粗心,后果便会不堪设想!
