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2023年吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责(八篇)

格式:DOC 上传日期:2023-03-07 16:37:35
2023年吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责(八篇)
时间:2023-03-07 16:37:35     小编:zdfb

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇一

2.负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3.妥善处理现金、支票、信用卡及客账,并与报表、账单保持一致。

4.完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。

5.保管好账单、发票,并按规定使用、登记。

6.按规定程序操作收银设备,并做好清洁保养工作。

7.开市前、收市后必须做好收银处的清洁卫生工作。

8.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不能清楚解答或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

9.每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋,及时交收银部专管员。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇二

1.接收和处理酒店客人的消费凭证、单据,准确地将各类单据、编号输人收银机。

2.负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3.妥善处理现金、支票、信用卡及客账,并与报表、账单保持一致。

4.完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。

5.保管好账单、发票,并按规定使用、登记。

6.按规定程序操作收银设备,并做好清洁保养工作。

7.开市前、收市后必须做好收银处的清洁卫生工作。

8.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不能清楚解答或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

9.每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋,及时交收银部专管员。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇三

1、做好收银结算工作;

2、领取、使用、管理和归还收银备用金;

3、制作、打印、核对收银相关凭证;

4、汇总收据、发票,编制相关报表;

5、根据收款凭证登记现金和银行日记账;

6、妥善保管收银设备。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇四

收银主管岗位职责

1.遵守店规店纪。

2.因工作需要能主动加班。

3.熟悉商场布局,精通业务知识。

4.传达公司文件精神并负责执行工作。

5.传达部门经理的要求,共同达成部门的目标。

6.负责控制和管理现金差异及现金安全。

7.分析现金差异,提供解决方案。

8.做好与其它部门的协调工作。

9.维护收银设备的正常运作,确保收银机的安全检查运行,及时排除故障。

10.检查收银组人员的出勤状况,合理调度人力,控制人事成本。

11.规范结帐流程,保障收银工作的快速、顺畅、准确。

12.督促检查收银领班的工作。

13.为顾客提供良好的服务。

14.做好收银员的培训工作。

15.负责收银组工作人员专业知识和技能的训练及绩效考核。

16.对突发事件随机处理,接待好顾客投诉。

17.确保准确、安全、及时地收回货款。

18.遇到问题层层上报,以突发事情经过及处理结果应及时向上级汇报。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇五

一、优质高效热情服务

1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如:您好、 欢迎光临、谢谢您、早上好。

2、 顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。 例如:欢迎再来。

二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和 收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客, 小票一起交给顾客。 小票一起交给顾客。

1、 唱收唱付, 收顾客钱款时, 要唱票 “您的商品多少钱”, “收 您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。

2、对顾客要保持亲切友善的笑容。

3、耐心的回答顾客的提问。

4、在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作。.例如:查 价格,清理手推车,对换零用金。

三、顾客提供购物袋

食品非食品分开,生熟分开放置,如硬重的放在底层,易碎品,膨 化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容易出水的商品单独放置,装 入袋中的商品不应高过袋口,避免顾客提拿不方便。

四、确保商品

1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

2、 装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

3、对体积过大的物品要用绳子捆好,方便顾客提拿。

4、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。

五、保持收银台时刻整洁干净。 保持收银台时刻整洁干净。

六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电 仔细检查特殊商品。 用的纸箱,带包装商品等。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇六

一、优质高效热情服务

1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如:您好、 欢迎光临、谢谢您、早上好。

2、 顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。 例如:欢迎再来。

二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和 收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客, 小票一起交给顾客。 小票一起交给顾客。

1、 唱收唱付, 收顾客钱款时, 要唱票 “您的商品多少钱”, “收 您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。

2、对顾客要保持亲切友善的笑容。

3、耐心的回答顾客的提问。

4、在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作。.例如:查 价格,清理手推车,对换零用金。

三、顾客提供购物袋

食品非食品分开,生熟分开放置,如硬重的放在底层,易碎品,膨 化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容易出水的商品单独放置,装 入袋中的商品不应高过袋口,避免顾客提拿不方便。

四、确保商品

1、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

2、 装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

3、对体积过大的物品要用绳子捆好,方便顾客提拿。

4、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。

五、保持收银台时刻整洁干净。 保持收银台时刻整洁干净。

六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电 仔细检查特殊商品。 用的纸箱,带包装商品等。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇七

餐厅

1、负责餐厅的收银工作;

2、负责各种收银报表的制作;

3、协助餐厅财务人员核对账目;

4、在收银主管的带领下,做好收费结算工作;

5、领取、使用、管理和归还收银备用金;

6、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

7、妥善保管收银设备等。

吧台收银员岗位职责 餐饮收银员岗位职责篇八

收银主管岗位职责

1.遵守店规店纪。

2.因工作需要能主动加班。

3.熟悉商场布局,精通业务知识。

4.传达公司文件精神并负责执行工作。

5.传达部门经理的要求,共同达成部门的目标。

6.负责控制和管理现金差异及现金安全。

7.分析现金差异,提供解决方案。

8.做好与其它部门的协调工作。

9.维护收银设备的正常运作,确保收银机的安全检查运行,及时排除故障。

10.检查收银组人员的出勤状况,合理调度人力,控制人事成本。

11.规范结帐流程,保障收银工作的快速、顺畅、准确。

12.督促检查收银领班的工作。

13.为顾客提供良好的服务。

14.做好收银员的培训工作。

15.负责收银组工作人员专业知识和技能的训练及绩效考核。

16.对突发事件随机处理,接待好顾客投诉。

17.确保准确、安全、及时地收回货款。

18.遇到问题层层上报,以突发事情经过及处理结果应及时向上级汇报。

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