泉州幼儿师范高等专科学校都有什么专业，泉州幼儿师范高等专科学校王牌专业有小学教育、艺术教育、学前教育、初等教育、英语教育等，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、泉州幼儿师范高等专科学校王牌专业名单
省级精品专业：学前教育
教育部财政部专项资助项目：艺术教育
福建省职业院校服务产业特色发展专业群：小学教育专业群
福建省职业院校服务产业特色专业群建设项目：艺术教育
福建省职业院校专业群实训基地A类培育项目：艺术教育专业群实训基地
国家生产性实训基地：艺术教育专业群生产性实训基地
2、泉州幼儿师范高等专科学校简介
泉州幼儿师范高等专科学校位于福建省泉州市，为“福建省示范性现代职业院校建设工程”培育项目院校，福建省示范性现代职业院校A类培育院校。